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Aus der Eureka Mignon-Reihe Die Eureka Mignon Specialita stammt aus der bekannten Eureka Mignon-Reihe und überzeugt optisch in edlem Chrom. Ein herausragendes Merkmal ist die Silent Range Technologie der Kaffeemühle, da diese eine geräuschreduzierte Bauweise bietet. So können Sie auffällig leise Kaffee mahlen. Für ein präzises Mahlergebnis sorgt das Scheibenmahlwerk der Standard Eureka Stahlmahlscheiben. Home Barista-Feeling für zu Hause Mit der Eureka Mignon Specialita können alle Home Barista ganz bequem anspruchsvollen Espresso zaubern. Denn mit dem Touch-Display, über das zwei verschiedene Portioniereinstellungen programmiert werden können, ist eine einfache Bedienung garantiert. Dank der ACE Technologie wird das Verklumpen und das elektrostatische Aufladen des Mahlguts verhindert. Ebenfalls sehr praktisch: Die Siebträgergabel lässt sich abnehmen und ist höhenverstellbar. Die Eureka-Mühlen im Vergleich: Modell Display Siebträgergabel höhenverstellbar Mahlgrad-Einstellung Mahlscheiben Extra gehärtet Wiegefunktion Silenzio nein ja stufenlos 55mm nein nein Perfetto ja nein Easy-Setting 50mm nein nein Specialita ja ja stufenlos 55mm nein nein Magnifico ja ja stufenlos 55mm ja nein Libra ja ja stufenlos 55mm nein ja Manuale nein nein stufenlos 50mm nein nein HIER finden Sie eine Reinigungsanleitung für die Mühlen von Eureka. Eine Übersicht über weitere Espressomühlen von Eureka finden sie hier . Hinweis: Diesen Artikel können wir Ihnen leider nicht auf Rechnung liefern. Garantieabwicklung und Reparaturen in eigener Werkstatt. Reparaturen und Gewährleistungsansprüche werden in eigener Werkstatt abgewickelt.

Die Eureka Mignon Zero 65 Speedy ist eine kompromisslose Single-Dose-Mühle für anspruchsvolle Anwendungen. Entwickelt für maximale Frische und Präzision, liefert sie eine gleichbleibend hohe Mahlqualität bei nahezu null Retention. Herzstück der Mühle sind die 65 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl, die für eine homogene Partikelverteilung und hohe Mahlgeschwindigkeit sorgen. In Kombination mit dem kraftvollen 320-Watt-Motor arbeitet die Mühle effizient und konstant - sowohl im Espresso- als auch im Filterbereich. Zero-Konzept Das Zero-Konzept minimiert Kaffeerückstände im Mahlwerk. Durch ein optimiertes Luftstrom- und Anti-Retention-System wird ausschließlich frisch eingefüllter Kaffee verarbeitet, ohne Vermischung mit Restmengen. Die stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung ermöglicht eine exakte Anpassung an unterschiedliche Zubereitungsarten. Ein zentrales Element ist das King Size Dial: Das überdimensionierte Einstellrad erlaubt besonders feine Justierungen und sorgt für eine präzise sowie reproduzierbare Einstellung des Mahlgrads. Silent Technology Ergänzt wird das System durch die bewährte ACE-Technologie, die Klumpenbildung reduziert und statische Aufladung minimiert, wodurch ein gleichmäßiges und sauberes Mahlgut entsteht. Die ?Silent Technology? reduziert die Geräuschentwicklung deutlich. Das robuste Aluminiumgehäuse gewährleistet Stabilität und Langlebigkeit, während der leicht geneigte Aufbau (15°) den Bohnenfluss optimiert und die vollständige Entleerung des Mahlwerks unterstützt. Diesen Artikel können wir Ihnen nicht auf Rechnung liefern. Reparaturen und Gewährleistungsansprüche werden in eigener Werkstatt abgewickelt.

Varia hebt mit der VS4 ihrer neuesten Mühle das Thema Präzision auf ein neues Niveau. In einem kompakten, CNC-gefrästen Aluminiumgehäuse sitzt ein 53 mm-6-Core-Kegelmahlwerk, das auf eine gleichmäßige Partikelverteilung ausgerichtet ist. Die markante 76,5°-Schrägarchitektur führt die Bohnen direkt ins Mahlwerk und sorgt für einen sauberen, gleichmäßigen Auswurf. Weniger Rückstände, konstante Partikeldichte und echtes Single-Dosing bilden die Basis für Tempo, Sauberkeit und Präzision. Von feinster Espresso-Textur bis zu grobem Filtergrad ist alles auf höchsten Niveau möglich. Die Kombination aus 200 W-Motor und Planetengetriebe sorgt für stabile Drehzahlen und minimiert Hitzeeintrag genauso wie ungleichmäßige Körnerformen, was sich direkt im Geschmack niederschlägt. Ein stufenloses 10-Mikron-Einstellsystem schafft feinste Abstimmungen. Zusammen mit einem innovativen, werkzeuglos abnehmbaren Mahlkammer-Design entsteht ein Workflow, der konsequent auf niedrige Restmengen und einfache Wartung ausgelegt ist. Beim Mahlen laden sich Kaffeepartikel elektrisch auf. Dadurch klebt das Pulver aneinander, bildet Klümpchen und verteilt sich schlecht. Diese Mühle erzeugt durch Ionisation gezielt entgegengesetzte elektrische Ladungen, die diese Aufladung neutralisieren. Diese Mühle ist ein feines Werkzeug, dessen innere Mechanik und durchdachte Ergonomie wirklichen Einfluss auf Extraktionskonsistenz und sensorische Klarheit haben. Sie bildet so einen perfekten Mittelweg zwischen kompakter Allround-Performance und ernsthaften Barista-Skills. Die integrierte Stromversorgung wandelt 100?240 V direkt in ein geregeltes 24-V-System um und verzichtet auf externe Netzteile. Automatische Abschaltung, Thermoschutz und Sicherheitsabschaltung sorgen für effizienten Betrieb, lange Lebensdauer und sichere Wartung. KAPAZITÄT & DURCHSATZ Bohnenbehälter: 30?40 g, ausgelegt für Single Dosing, mit Blasebalg vollständig leerbar Auffangbecher: ca. 40 g Fassungsvermögen Mahlgeschwindigkeit: ca. 1,5?2,0 g/Sekunde bei mittlerem Mahlgrad ca. 1 g/Sekunde bei Espressomahlung, abhängig von Bohne und Einstellung Totraum / Retention: unter 0,2 g trocken, unter 0,1 g mit RDT oder Blasebalg praktisch null durch vertikalen Auswurf und Spülsystem Lieferumfang 1 x Varia VS4 Kaffeemühle ? (53 mm konisches Mahlwerk aus Edelstahl vorinstalliert) 1 x Netzkabel ? (Standard-Netzkabel 100?240 V ~ 50/60 Hz, regionale Netzspannung) 1 x Bedienungsanleitung (diese Bedienungsanleitung) 1 x Magnetischer Dosierbecher ? (zum Auffangen von Kaffeepulver unter dem Auswurfschacht) 1 x Silikon-Blasebalg ? (am Deckel des Bohnenbehälters befestigt, um Kaffeereste nach jedem Mahlvorgang zu entfernen) 1 x 5 ml RDT-Sprühflasche ? (Sprühflasche für die ?Ross-Tropfen-Technik? zur optionalen Reduzierung statischer Aufladung, vorgefüllt oder mit gefiltertem Wasser befüllbar) 1 x Reinigungsbürste ? (weiche Bürste zum Reinigen des Mahlwerks und der Ionisationsnadel) 1 x Sechskantschraubendreher & Ersatzteile ? (beinhaltet einen Sechskantschraubendreher zur Demontage des Bohnenbehälters/des äußeren Mahlwerks sowie alle im Mahlwerk verwendeten Unterlegscheiben, Dichtungen oder Federn). HIER finden Sie die Bedienungsanleitung! Hinweis: In der Bedienungsanleitung vom Hersteller ist der Start des Mahlvorgangs nicht spezifisch genug beschrieben. Um diesen zu starten, muss der Drehregler reingedrückt werden! Dieser Artikel kann nicht auf Rechnung geliefert werden.